Karpuz (Citrullus lanatus) geniş alana yayılan, sıcak ve bol güneş seven bir bitkidir.

Adım Adım Ekim

1. Toprak ısınınca ocağa 2–3 tohum ekip çimlenince tek fide bırakın.
2. Karpuz çok yer ister; ocakları geniş aralıklı planlayın.
3. Kollar uzayınca uç alarak yan dal ve meyve tutumunu teşvik edin.

Karpuzda da tat, olgunluk döneminde suyun azaltılmasıyla yükselir. Sıcak ve güneş şeker oranını belirler.

Sulama

Gelişmede düzenli sulayın; meyve olgunlaşırken suyu azaltın. Aşırı su çatlama ve tatsızlık yapar.

Gübreleme

Bol organik madde sever; meyve döneminde potasyumlu gübre tat ve dayanıklılığı artırır.

Bakım

Bitki başına meyve sayısını sınırlayın, meyveleri çevirerek her yanının güneş görmesini sağlayın.

Hastalık & Zararlı

Solgunluk, antraknoz, kırmızı örümcek ve yaprak biti başlıca sorunlardır.